“Hasil panen kita pasti tidak sama, biasanya juga tanaman yang umur diatas separuh baya juga produktivitasnya menurun dan kualitasnya tidak sama ketika masih muda. Dan jika seperti itu tentu peminatnya juga berkurang. Hal-hal seperti itu dapat disiasati dengan olahan. Jika sudah bentuk olahan maka hasilnya akan berbeda,”tutupnya.
Tingkatkan Ekonomi Melalui Pertanian Inovatif dan Pemasaran yang Baik
Kelompok Tani (Poktan) Caruak Indah yang berdiri sejak tahun 2004, mengolah lahan seluas 44 hektar di Nagari Padang Laweh yang ditanami tanaman holtikultura seperti cabe merah dan kol.