Sementara itu, harga bawang putih bonggol tercatat Rp37.666 per kilogram. Harga ini juga masih di bawah HAP nasional yang berkisar Rp38.000 hingga Rp40.000 per kilogram.

Di sejumlah daerah seperti di Pasar Way Jepara, Lampung Timur, harga bawang merah tercatat Rp45.000 per kilogram dan bawang putih Rp40.000 per kilogram, yang masih tergolong stabil menjelang puasa.

Menghadapi potensi kenaikan harga, sejumlah pemerintah daerah mulai menggelar Gerakan Pasar Murah (GPM) untuk membantu menstabilkan harga dan meringankan beban masyarakat.

Di Surabaya, misalnya, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) menyelenggarakan pasar murah dengan harga bawang merah Rp5.000 per 150 gram dan cabai rawit merah Rp10.000 per 150 gram, jauh di bawah harga pasar.

Kepala DKPP Kota Surabaya, Antiek Sugiharti, mengatakan bahwa kegiatan ini digelar agar masyarakat bisa mengakses pangan murah, terutama komoditas yang harganya mulai merangkak naik seperti cabai rawit.

Pemerintah juga mengimbau masyarakat untuk tidak panik dan berbelanja secara bijak karena stok pangan dipastikan aman.

Hingga berita ini diturunkan, Bapanas terus memantau pergerakan harga dan ketersediaan pasokan guna mengantisipasi lonjakan lebih lanjut menjelang bulan suci Ramadan.